MoH Alles was schwimmt * Something swimming

Im letzten Monat waren Gemüse das Thema des herzlichen Kochens, diesmal alles, was schwimmt. Das trifft sich gut, da wir uns in die Fischküche einarbeiten wollten. Aber anderes rückte in den Vordergrund, so hier meine Favoriten:
Last month´s theme vegetables can be visited here. This month we are to prepare something swimming. Well, since we are in on fish, so it seemed to be just fun to participate. But alas, time ran away. So here are my favourites:


bunter Salat mit Thunfisch

falsche Bouillabaisse
sengalesische Suppe

Fischappetizer
Fischburrito
Fisch in Blätterteig

betrunkene Krabben
beschwipste Krabben mit Pasta
Krabben mit Spinat
Krabbenstew
Krabben mit Bohnen und Zwiebeln
Orangenkrabben

Lachs mit Gurken und Kürbis
gedünsteter Lachs mit Minz-Petersiliensauce
Miso-Kräuter-Lachs
asiatisch marinierter gegrillter Lachs

Makrelen-Bulgur-Salat

gratinierte Muscheln

Rotbarsch mit Kirschtomaten
teuflisch scharfer Rotbarsch

Seebarschsashimi
Seebarsch mit Zitronenfenchel

Tilapia mit Pecanusskruste